世界中でバランタインが好まれる最大の秘密は、ブレンドにあります。スモーキー香や木香を強めて個性とするのではなく、どこまでも豊かでなめらかな風味を求めて40種類におよぶモルト原酒をブレンドしたスタンダード・スコッチ
― それが、ファイネスト。
ライトでもヘヴィーでもなく、飲むほどに魅了される気品を備えたスコッチ。
容量700ml
アルコール度数40度
●Whisky Bible Award2017 Winner受賞 ●インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション2014 金賞受賞 ●インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2013 金賞受賞 ●The Scotch Whisky Masters2009 金賞受賞
[history]
1822年、13歳のジョージ・バランタインはエディンバラで食料品とワイン、ウイスキー類を扱う商人アンドリュー・ハンターのもとに年期奉公の修行に出ます。1827年、徒弟奉公を終え、エディンバラのカウゲートに開いたジョージの小さな食料品店には、貴族や上流階級の人が高級ウイスキーや食料品を買い求めました。1853年、エディンバラでウイスキー商を営むアンドリュー・アッシャーが、熟成期間の異なるさまざまなモルトウイスキーを混ぜ合わせたヴァッテド・モルトウイスキーを製造します。そして、グレーンウイスキーとモルトウイスキーを混ぜ合わせブレンドの技術を磨き始めました。
[location]
バランタインには、スコットランドの4つの地域でつくられた個性豊かなモルト原酒がブレンドされています。その数はなんと、40種類以上。バランタインは、個性豊かなモルト原酒の香りと味わいが奏でる交響曲であり、スコットランドの塊そのものです。だから、バランタインの複雑な香りを楽しむことは、スコットランドの風景やその精神を愛でることと同じ意味を持つのでしょう。
[people]
ボトルの中央のラベルに記された格調高い紋章には、バランタインが出来上がるまでのストーリーが凝縮されています。紋章の中央には4分割された盾があり、ウイスキーづくりの4大要素(大麦、清流、ポットスチル(蒸溜釜)、樽)が描かれています。