『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』というコンテスト（賞）をご存知でしょうか？ その名の通り、ワイングラスで飲むことでさらにおいしくなる日本酒を見つけ出し、日本酒の新たな魅力を発信していこうという取組みです。 日本酒は海外でも“sake”として完全に定着し、パリのレストランでソムリエが日本酒をすすめる姿は珍しいものではなくなりました。牡蠣やカルパッチョのような生の魚介には、白ワインよりもsakeの方が相性が良いと感じられるようです。ワイングラスで日本酒を飲むスタイルも、海外の人たちにとって馴染みやすいのでしょう。

日本国内では、数年前から若い女性の間で日本酒が人気になり、SNSでは #日本酒女子 #お酒好き女子 #飲酒タグラム といったタグが増え、幅広い年齢の女性たちがワイングラスで日本酒をエンジョイしている写真がたくさん投稿されています。 日本が古くから誇る酒は今、性別・世代・国境を超え、ダイバーシティの時代に合わせてさまざまな進化や変化を遂げている真っ最中です。その象徴として『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』を受賞したお酒を取り揃えました。ギフトや手土産に喜ばれること間違いなし！ぜひ、日本酒の新しいスタイルを味わってみてください。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、単に品質の良し悪しを競うことを目的に開催するものではありません。日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。日本酒の広がりの為に超えて行かなければならない3つのボーダー、すなわち若年層への啓蒙が必要だという「年齢の壁」、和食以外にも日本酒の相性は良いことを広めなければならないという「業態の壁」、そして文字通り世界へ羽ばたかせるために越えなければならない「国境」という壁を、軽やかに超えていく新しい提案になると信じての試みです。

2011年から開始した当アワードは、日本全国から約200蔵から300点以上の応募があり、現在最大規模のコンテストとなりました。 日本の食文化の核であり、ふるさとそのもの日本酒がより広がり、継承されていく為にも、当アワードの取り組みが理解され、ワイングラスで楽しむスタイルが広がっていくことを願っております。