オーストラリアの名門ワイナリー、セント・ハレットが贈る、美しい大地オーストラリアと造り手の
真心が美味しさを育んだ、自然の恵みを素直に味わえるワイン。洋ナシやグレープフルーツに続いて
パイナップルなどの香りが広がってきます。ピュアなフルーツの香りと、エレガントな酸味が魅力です。
容量：750ml
産地：オーストラリア
味わい：辛口
品種：シャルドネ
[history]
セント・ハレットは1944年、南オーストラリアの銘醸地バロッサにリンダー家によって設立されたワイナリーです。『セント・ハレット』というワイナリー名は、バロッサにあるハレット・ヴァレーの地名の由来でもある、19世紀のイギリス人測量士の名前に由来しています。
[location]
バロッサ・ヴァレーとエデン・ヴァレーという2つのリージョンからなるバロッサは、その土壌や気候もさまざま。標高の高いエデン・ヴァレーと温暖なバロッサ・ヴァレーでは、場所によってはシラーズのブドウが完熟するのに1カ月もの違いがあります。そんなバロッサの持つ良さを最大限に引き出すために、さまざまなエリアのブドウを使うことで、ワインの味わいに複雑味を与えています。セント・ハレットはバロッサの特長をより細かく捉えるために、バロッサを18のエリアに分けて管理しています。
[people]
「良い畑と良い人が素晴らしいワインを生み出す」という信念のもと、バロッサの土地とその地で作られるブドウにこだわり、またワイナリーおよび生産農家で働く人との関係をとても大事にしながら、ぬくもりのあるワインを造り続けています。
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