商品名 |
ベルギービール ドゥシャス デ ブルゴーニュ 330ml 1本 ヴェルハーゲ醸造所 |
メーカー |
ヴェルハーゲ醸造所 |
容量/入数 |
330ml / 1本 |
Alc度数 |
6.2% |
ビールのタイプ |
レッドビール |
原産国 |
ベルギー |
色・味わい |
茶色がかったとても濃い赤褐色。酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香り。香りほどの酸っぱさはなく飲みやすい |
備考 |
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商品説明 |
| ベルギーの西フランダース地方に古くから伝わるレッド・ビールの傑作。 オーク樽熟成がかもし出す独特の酸味と、上品な甘さの絶妙なハーモニーが特徴。 ブルージュ生まれで、フランダースをハプスブルグ家の領地に組み入れ悲運 の最期をとげたブルゴーニュ公国公女マリーにちなんで命名。 |
●バンクーバー・マガジン・インターナショナル・クラフト・ビア・アワード2015 金賞受賞
[history]
ヴェルハーゲ一族は、16世紀から醸造を手がけている由緒ある一族です。1892年からあるこのヴェルハーゲ醸造所は、規模こそ10分の１ほどですが、ローデンバッハ醸造所と同じく、オーク樽で熟成させる酸味のあるレッド・ビールを醸造しています。
[location]
ヴェルハーゲ醸造所はブリュッセルから西へ車で1時間ほどのところにあります。
[people]
現在、醸造所は第4世代目のカール・ヴェルハーゲ（Karl Verhaeghe）と彼の姉妹によって経営されています。年々生産量が増加しており、年間生産量は1,100KL（2017年現在）になっています。
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