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商品名 |
ビアへるん 縁結麦酒 スタウト 300ml 24本 1ケース 島根県 |
メーカー |
島根ビール(株) |
容量/入数 |
300ml / 24本 |
Alc度数 |
5% |
ビールのタイプ |
スタウト |
産地 |
島根県松江市 |
主な受賞履歴 |
国際ビール大賞 金賞受賞 |
備考 |
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商品説明 |
アイルランド発祥の黒ビール。その中でも伝統的なタイプの一つ「ミルクスタウト」の製法を用い健康食品でも話題となった「乳糖」を使用し他に類を見ないマイルドな黒ビールに仕上げました。
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●World Beer Award2015 アジアチャンピオン受賞 ●World Beer Award2018 日本チャンピオン受賞
[history]
1999年4月創業。島根で飲んでこそ美味しいビール。島根の料理でさらに美味しくなるビール。島根のテロワールともいうべき気候風土・食文化を活かしたビール。そんなビールを目指して地ビール松江ビアへるんは生まれました。
[location]
地元の料理に合うビールを造る為に地元産原料(麦芽やホップ)を使用したビール造り。現在は南限以下とされるあたたかい山陰でホップの試験栽培を開始しています。今後は実際にビール造りに使用するために本格栽培を開始する予定です。
[people]
地ビール業界の大きな特徴の1つが飲み手と造り手の距離が非常に近いということです。多くの地ビールイベントでは会場に造り手が参加しており、飲み手はその場で造り方や味、思いなどを聞くことができます。また造り手も飲む人の喜ぶ顔を見ることができ、造る喜びや新商品へのヒントなど、美味しい物を造る原動力を得ることができます。日本各地の地ビール文化が全国へと広まり、日本の地ビール文化全体が広く大きくなっていくよう挑戦し続けます。