商品名 | 日本酒 焼稀 純米酒(生一本) 櫻正宗 720ml 1本 |
メーカー | 櫻正宗 |
容量/入数 | 720ml / 1本 |
Alc度数 | 15.5% |
精米歩合度 | 70% |
使用米 | 兵庫県産山田錦 |
都道府県 | 兵庫県 |
備考 | |
商品説明 |
| “焼稀 生一本"は、最高級酒造好適米である兵庫県産 山田錦全量使用の生一本(自蔵単一醸造場にて醸造した純米酒)。
山田錦のやさしい味わいと、後味のスッキリした淡麗やや辛口のお酒です。
江戸期、櫻正宗の上等酒(こもかむり)には「稀」の焼印が押され、そこから愛飲家は櫻正宗の高級品を“焼稀"と呼ぶようになりました。
日本酒党の皆様と一生のお付き合いができますよう、その名を冠しました櫻正宗のレギュラー酒をぜひ一度お試し下さい。 |
●インターナショナルワインチャレンジ2007、2018銅賞受賞
[history]
“櫻正宗”は寛永二年（1625年）に伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘（現・魚崎郷）に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。 現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。
[location]
地域文化の継承ということで、レギュラー酒（櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】）に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。
[people]
櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。
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