●平成20酒造年度鑑評会 優等賞受賞
[history]
長島研醸有限会社は、昭和42年2月に長島にある酒造会社5社の共同瓶詰工場として設立いたしました。(宮内酒造株式会社・宮乃露酒造株式会社・長山酒造有限会社・杉本酒造株式会社・南洲酒造合資会社)。五つの蔵元がそれぞれの伝統と技で醸し出した焼酎を巧みにブレンドし、設立時からの味を現在に受け継いでいます。
[location]
「さつま島美人」をはじめ「黒島美人」「さつま島娘」「島乙女」「だんだん」の全ての商品が、五つの蔵元の原酒をブレンドした焼酎です。このような形態は県内では珍しく、長島研醸グループの特徴といれます。
[people]
5社の原酒をブレンドする比率は長島研醸設立からのもので、ブレンドした原酒を馴染ませ酒質の均一化を図るのに苦労はするものの、酒質の異なった5社の蔵元の焼酎がうまい具合に一体化し、まろやかな甘さ、絶妙な味わいの焼酎が生み出されています。