“よい香り”という意味から、「かのか（佳の香）」と名付けました。
やさしい香りの「香り蒸溜仕上げ原酒」と麦本来の味わいを引き出した
「麦・麦麹の原酒」を使用し、すっきりと飲みやすく仕上げた麦焼酎です。
容量：1.8L×1本
原産国：日本
品目：連続式蒸留焼酎
アルコール度数：25％
●International Taste Institute2019 優秀味覚賞“三ツ星”受賞 ●iTQi2017 優秀味覚賞“三ツ星”受賞
[history]
「その日一番のやすらぎの時を与えてくれる焼酎をつくろう。」新しい焼酎づくりはそんなイメージからスタートしました。個性を表現する手段として注目したのが「香り」。優良酵母を用い、丁寧に醸造したもろみから、香りと味わいの豊かな部分を贅沢に引き出した「香り蒸留焼酎」をはじめ、数種類の焼酎をブレンドし、1993年かのかが誕生したのです。
[location]
門司港に着く少し前、左手に趣きある赤レンガの倉庫が目に飛び込んできます。これが「ニッカ門司工場」です。「ニッカ門司工場」の歴史は、大正3年（1914）「鈴木商店大里酒精製造所」として始まりました。その後、合併を繰り返し、平成14年（2002）9月に「アサヒ協和酒類製造」を設立、アサヒグループの焼酎乙類の主要生産工場として新たな一歩を踏み出しました。美しく整備された工場では、高品質の麦、米、そば焼酎の原酒や製品が多くの人たちの手で日々生み出されています。
[people]
焼酎かのかは“よい香り”という意味から「かのか（佳の香）」と名付けられました。かのかのもつ、ほのかな香りとやわらかい味わいを表現。末永く広く、皆様に愛していただきたいという気持ちを、名前にもラベルにも込めました。
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