麦焼酎本来の味わいをキープするギリギリまで麹歩合
(仕込みに使用する麹の比率)をカット。これによりム
レッぽい麹臭をおさえ、アルコール臭を感じにくい中味
開発に成功した。
原料の麦は全粒粉麦をふんだんに使用(通常は丸麦の
みを使用)。これにより殻の味を残し、香ばしい麦の香
りを実現した。 いずれも従来の焼酎の製法になかったサ
ッポロビール独自の取組みです。
容量:1.8L×1本
原材料:麦、麦麹
アルコール度数:25%
乙類焼酎
[history]
「本格麦焼酎 ささいなた」は2011年発売。“きれいな旨み”をコンセプトに生まれた、新しい味わいの本格麦焼酎です。麦本来の旨みを残しているのに、飲みやすく飲みあきません。
[location]
アルコール臭、麹臭を抑え、きれいなうまみを追求。「ささ」は酒、「いなた」は稲妻。衝撃的な旨さの酒であることをネーミングに込めました。
[people]
パッケージにはきれいな水に育まれた金色の麦と一匹のカエル。麦畑に轟く雷に驚いて飛び跳ねたカエルは、金色に輝いて見えます。そんなシーンをパッケージに表現しました。