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商品名 |
大山Gビール ペールエール 330ml 30本１ケース 鳥取県 久米桜 |
メーカー |
久米桜麦酒（株） |
容量/入数 |
330ml / 30本 |
Alc度数 |
4.5% |
ビールのタイプ |
ペールエール |
産地 |
鳥取県西伯郡伯耆町丸山 |
主な受賞履歴 |
インターナショナルビアコンペティション（IBC） オーディナリービター部門 銀賞 |
備考 |
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商品説明 |
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| イギリスで伝統的に造られている、ホップによるフルーティーな香味が特徴の淡色ビール。甘みに心地よい苦味が調和された味わいです。 ペールとは英語で「淡い」の意味。 |
●インターナショナル・ビアコンペティション2003 銀賞受賞 ●ジャパン・アジア・ビアカップ2001 銀賞受賞
[history]
創業から150年以上の歴史を持つ地酒メーカー「久米桜酒造」が1996年に地元の山陰酸素グループと一緒に地ビール会社「久米桜麦酒」を設立、1997年にはレストラン併設の形で醸造を開始しました。
[location]
大山山麓は、広大なブナ林のおかげで、良質な伏流水や湧水に恵まれた地域です。現在でも、山麓地域の水道は、この大山の天然水を利用しており、国の「名水百選」や環境庁の「平成の名水百選」に選ばれた良質な水が湧きだすスポットが点在しています。大山ブルワリーは、この大山の伏流水を使って、ビールと地酒を作り続けています。
[people]
大山Ｇビールの醸造責任者である岩田秀樹氏は、ビアテイスター（ビールのソムリエ）の中で最高峰の「マスターブルーイング・イバリュエイター」を取得しております。ビアテイスターとは、日本地ビール協会が認定する資格で、現在全国に約3,000人いますが、その中で「マスターブルーイング・イバリュエイター」は約40人しかいません。山陰では岩田氏ただ一人です。
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