商品名 |
越乃松露 辛口 特別本醸造 1800ml×1本 |
メーカー |
大洋酒造（株） |
容量/入数 |
1800ml / 1本 |
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15～16％ |
原材料 |
米・麹米・醸造アルコール |
精米歩合 |
60％ |
日本酒度 |
+8 |
備考 |
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| 商品説明 |
吟醸酒用の酵母である新潟吟醸９号と厳選した原料を使用。銘柄は当社の前身にあたる蔵元の酒名の一つ「松の露」に由来。
燗酒コンテスト”2013 金賞受賞酒
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●燗酒コンテスト2017 金賞受賞 ●燗酒コンテスト2013 金賞受賞
[history]
1945年に下越銘醸株式会社、酒名「越の魂(たま)」として発足し、その５年後に社名を大洋酒造株式会社、酒名を「大洋盛」に改名しました。このように会社設立は、昭和の時代ですが、母体となった各酒蔵の歴史は大変古く、寛永12年(1635年)創業の蔵もあり、営々と酒造りを続けてきた歴史と伝統を誇りとしています。
[location]
三面川の伏流水が豊かな村上には、戦前14の造り酒屋がありました。その伏流水は磐梯朝日国立公園内朝日連峰の雪解け水が源。クリアな軟水で極上の仕込み水になります。
[people]
清酒大洋盛は城下町村上の伝統と風土の中で、営々と育まれてきました。「料理を引き立て、また料理によって引き立てられる酒」を醸しております。仕込み水、蔵人、技はもちろんのこと、原料米も地産にこだわり全て新潟県産米を用い酒を醸す正真正銘の地酒蔵でございます。
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