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嘉泉幻の酒特別本醸造田村酒造場 1800ml 1.8L 1本お酒

田村酒造場SKU: 12911202

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商品説明
特別本醸造　幻の酒酒造好適米を60％まで精米し、吟醸酵母を使用した特別本醸造酒。旨口にして、味のふくらみがあり、しっかりとした飲み口、いつまでも飲み飽きしない後口の良さがその魅力。まさに訪ね歩き探し求める幻の酒。

[history]

創業文政五年。東京都福生市は玉川上水のほとりで酒を造る田村酒造場です。田村家は武蔵国多摩郡福生村（現：福生市）に代を重ねてきました。一番古い文書で1600年後半に先祖「半十郎豊真」の名が見られ、福生村を切り開いた旧家の一軒であったと思われます。

[location]

田村家は敷地内の井戸に、酒造りに好適な中硬水の秩父奥多摩伏流水を得た喜びから“嘉泉“と酒銘を定めました。（よろこび＝嘉、水＝泉）。

[people]

「丁寧に造って丁寧に売る」。量を追わず、手間暇を厭わず丁寧に酒を造り、目が行き届く範囲で丁寧に販売することを守っています。田村酒造場のエッセンスをプラスした「田村酒造場らしい酒」を目指すとともに、できるだけお求めやすい価格で高品質の酒をお届けしたいと考えています。

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