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梅錦本醸造辛口 1800ml 1.8L×1本ギフト父親誕生日プレゼント

Name: 梅錦 本醸造辛口 1800ml 1.8L×1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント
Brand: 梅錦山川
SKU: 17213212
Price: 2301.0 JPY
Availability: OutOfStock

梅錦山川SKU: 17213212

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商品名	梅錦本醸造辛口 1800ml×1本
メーカー	梅錦山川酒造
容量/入数	1800ml / 1本
Alc度数	15～16％
原材料	米・麹米・醸造アルコール
精米歩合	65％
日本酒度	+6
備考

商品説明
軽快な喉ごしの良さはさわやかな切れ味を醸し出しています。

●全国燗酒コンテスト2019 最高金賞受賞

[history]

1872年の創業以来、米を選び、水を吟味し、至高の技のもと、つくられてきた「梅錦」。ただひたすらに、ただひたむきに、「うまい酒をつくる」そのことに専念しつくられた日本酒です。「梅錦」は、その中に、長い時間に磨かれた伝統の技、高い品質を守るための技術、そして多くの人間の酒づくりへの思いが生きている日本酒。しかも「今」という時代を呼吸する日本酒でもあります。一本では語りつくせない酒が、ここにあります。

[location]

愛媛県東端の川之江市の背嶺には急峻な法皇山脈が聳え、鬱蒼とした森からは豊かな天然水が湧き、地場産業と市民の暮らしを育んできました。その美しいしずくは、今回訪れる銘酒「梅錦」も醸してきたのです。

[people]

伝統に磨かれた技を継承しながら、ムダな労力の削減をはかる。それが梅錦流の酒造りなのです。単純な作業は最新設備に任せ、人間の感性を大切にし磨き続けることで造り出す旨い酒があると、山根杜氏は言います。

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