商品名 | ラム ロンサカパ センテナリオ X.O. ソレラ グランリザーブ 40度 ギフトBOX入り 並行輸入品 750ml 1本 |
メーカー | ロンサカパ |
容量/入数 | 750ml / 1本 |
Alc度数 | 40% |
国(産地 AOP) | グアテマラ |
スピリッツ区分 | ラム |
味わい | アーモンド・ドライフルーツ・ナッツやスパイス |
備考 | |
商品説明 |
ゆっくりと時間をかけて発酵させた上質なサトウキビの糖蜜を海抜2333メートルの高地でシェリー酒の熟成方法により15年の年月をかけ熟成させた原酒を中心にブレンドしました。 その後、さらにアメリカンオーク樽で12ヶ月以上長期熟成することでオーク樽の香ばしさ、バニラを思わせる甘さ、そしてアーモンド・ドライフルーツ・ナッツやスパイスを感じさせるまろやかな味わいの絶妙なハーモニーとバランスを保っています。 |
●インターナショナル・ラム・フェスティバル2003 プラチナメダル受賞
[history]
海抜229m、グアテマラ東部にサカパという街があります。1976年、サカパ市は創立100周年を迎えました。この歴史的な出来事を祝うため、グアテマラ最大のラム酒造会社は、特別なラムを創ることにしました。これまで長年積み重ねられた専門知識と技術を駆使することにより、ユニークなウルトラプレミアム・ラムが生まれました。それが、ロン サカパです。
[location]
世界中を見渡しても、グアテマラ南岸ほどサトウキビの栽培に適した土地はありません。世界のほとんどのラムがモラセス(砂糖を精製した後に残った糖蜜)を使用して造られていますが、ロン サカパは違います。より甘く、スムーズな味わいを生み出すため、ロン サカパは凝縮させたサトウキビの一番搾り汁だけを使って造られます。これは「バージン・シュガーケイン・ハニー」と呼ばれ、ロン サカパの唯一無二な味わいの土台となるのです。
[people]
ロン サカパのボトルに巻かれたペタテは、マヤ文明の時代から脈々と受け継がれるグアテマラの伝統工芸で、ロン サカパのボトルに同じものが二つとないことを証明しています。ペタテは、古代マヤ王朝における時と空間、大地と空の融合の象徴として、古代マヤ人の末裔が暮らす三つの村で、一つ一つ全て手編みで作られています。