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商品名 |
三重県 伊勢角屋麦酒 バラエティー詰合セット SKPKA-34 1セット クラフトビール 地ビール |
メーカー |
二軒茶屋餅角屋本店 |
容量/入数 |
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Alc度数 |
神都麦酒:5%、熊野古道麦酒:5%、伊勢ピルスナー:5%、、神楽麦酒:6.5% |
ビールのタイプ |
神都麦酒:アメリカンエール、熊野古道麦酒:ブロンドエール、伊勢ピルスナー:ピルスナー、、神楽麦酒:エール |
産地 |
三重県伊勢市 |
セット内容 |
神都麦酒:瓶×2、熊野古道麦酒:瓶×2、伊勢ピルスナー:缶×2、神楽麦酒:缶×2 |
備考 |
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商品説明 |
神都麦酒:
明治時代のほんの一時、伊勢の河崎にとブルワリーさん秘蔵のホップで最高の組み合わせに仕上げました
熊野古道麦酒:
タイプはブロンドエールで、多くのお客様のご評価をいただいている『神都麦酒』をベースに、ホップのインパクトを少しマイルドにして、後味をより重厚にいたしました。爽やかな柑橘系の香りが、女性にも飲みやすいと評判をいただいております。
伊勢ピルスナー:
スッキリと喉越しがよく飲みやすいと世界中のビール愛好家に親しまれているラガータイプ(下面発酵)にこだわりブルワリーさんが今もてる技術を最大限活用し造りあげたビールです。澄んだ黄金色にきめの細かい泡と、爽やかなホップの香りが心地よく、一口、飲むと重すぎる事のない、ほどよいコクと上品でやや控えめな苦味が感じられます。
神楽麦酒:
爽やかなシトラホップ特有のシトラスを想わせる瑞々しいフルーティーな香りでフレッシュな印象ですが、 口に含むとホップのしっかりとした苦味とモルトの豊かなコクを感じ、高めのアルコール度数(6.5%)が 後口を引き締め、全体的にバランスのよいビールに仕上がっております。
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●神都麦酒:JAPAN BEER CUP 2008 3年連続金賞受賞
●熊野古道麦酒:インターナショナル・ビア・コンペティション2008銅賞受賞
[history]
大正時代より始めた味噌醤油醸造を背景に、1997年、クラフトビールに挑戦いたしました。 『伊勢から世界へ』『世界のビールファンを唸らせる』といった合言葉のもとに、 世界が認めるビールをつくることを誓い、「伊勢角屋麦酒(いせかどやビール)」の醸造をはじめました。
[location]
おいしいビールの基礎は「きれいなビール」から始まります。「きれいなビール」とは「ビールにあってはならない香り・風味=オフフレーバー」がなく、問題点がないビールのことをさします。この土台となる「きれいなビール」を作るには、経験に裏打ちされた勘や官能検査だけでなく、科学的な分析による数値での品質管理も併せて行う必要があります。伊勢角屋麦酒では、小規模ブルワリーでは数少ない、自社で分析・検査に取り組むことができる機器と、専門的な知識を持ったスタッフをそろえています。
[people]
私たちは、お客様に、いつも新鮮な驚きを感じていただき、笑顔になっていただけるビールつくりをしたいと思っています。そのために、常に新しい挑戦を続け、世界のクラフトビールの可能性を押し広げていく業界の先頭集団の一角でありたいと願っています。